Понижение температуры и дефицит солнечного света провоцируют осенний рост аппетита

С наступлением осеннего сезона люди начинают потреблять больше пищи из-за физиологических и психологических факторов.

Как пояснила кандидат психологических наук, доцент кафедры гуманитарных и социальных наук Института технологий управления РТУ МИРЭА Елена Шпагина, на тягу к перекусам влияют холод, сырость и общая тревожность. Организм использует калории как инструмент для согревания и снятия стресса в условиях нехватки света.