Любители освежиться мороженым в знойный день рискуют серьезно навредить своей улыбке. Как пояснили врачи Святослав Крупенин и диетолог, кандидат медицинских наук Дарья Русакова, резкая смена температур при поедании холодного продукта способна спровоцировать появление микротрещин на зубной эмали.
Ситуацию усугубляет и высокая концентрация сахара в составе десерта, которая служит идеальной средой для стремительного развития кариеса.
В беседе с газетой «ВЗГЛЯД» терапевт Крупенин подчеркнул:
именно температурный шок и сахар — главные враги здоровья зубов.
