Академик РАН Геннадий Онищенко выступил за отказ от быстрого питания ради восстановления пищевых привычек

Академик РАН Геннадий Онищенко призвал отказаться от фастфуда в пользу традиционного режима питания. Ученый считает, что популярность быстрого питания сводит на нет успехи в улучшении качества рациона граждан.

По мнению академика РАН и заместителя президента Российской академии образования Геннадия Онищенко, повсеместная любовь к фастфуду перечеркивает успехи в улучшении качества рациона граждан. Ученый настаивает на необходимости возвращения к традиционным принципам питания, подразумевающим соблюдение режима завтраков, обедов и ужинов.

В беседе с РИА Новости эксперт также указал на текущий кризис в сфере здорового питания в стране, связав его с нерегулярным приемом пищи и высокой популярностью продукции быстрого приготовления.