Изменение пищевых привычек не всегда способно стать полноценной альтернативой лекарственным препаратам, если речь идет о борьбе с высоким уровнем холестерина. В интервью для Lenta.ru нутрициолог Лясковская подчеркнула, что универсального продукта, способного устранить данную проблему, не существует, а назначенное врачом лечение категорически нельзя подменять коррекцией рациона.
Для поддержания здоровья специалист предложила придерживаться определенных принципов питания. В частности, рекомендуется ежедневно употреблять более 200 г овощей и такое же количество фруктов. Вместо полного отказа от углеводов Лясковская советует отдавать предпочтение цельнозерновым культурам, а также включать в рацион порядка 30 г несоленых орехов.
Что касается белковых продуктов, эксперт рекомендует делать упор на рыбу и нежирное мясо, при этом птицу следует готовить без кожи. Дозировка красного мяса должна быть строго ограничена — от 350 до 500 г в неделю.
Ранее эндокринолог Воскресенской больницы Наталья Муравьёва в комментарии для 360.ru отмечала, что основным фактором избыточного веса в большинстве ситуаций выступает нарушение энергетического баланса между потреблением и расходом калорий.
