Положительное влияние комбучи на процессы старения и состояние здоровья подтвердила Анастасия Лебедева

Ферментированный напиток, известный как чайный гриб, способен замедлять возрастные изменения в организме, хотя и не является прямым инструментом для увеличения продолжительности жизни. Об этом в интервью РИА Новости сообщила Анастасия Лебедева, занимающая должность доцента кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ.

Специалист подчеркнула, что считать чайный гриб средством для долголетия исключительно благодаря содержанию витаминов было бы заблуждением. Основная ценность комбучи заключается в наличии живых бактериальных и дрожжевых культур, которые обеспечивают продукту его полезные свойства для организма.