Правильное питание становится ключевым фактором в поддержании защитных сил организма во время всплеска ОРВИ. Как пояснила в интервью РИА Новости главный врач Европейского Медицинского Центра (EMC) Розанна Гардашник, для укрепления иммунитета стоит сделать акцент на продуктах, богатых витамином С. В этот список входят шиповник, клюква, цитрусовые и квашеная капуста.
Особое внимание специалист рекомендует уделить чесноку, который обладает не только противовирусными свойствами, но и представляет собой богатый комплекс микро- и макроэлементов. По словам Розанны Гардашник, этот продукт содержит калий, кальций, фосфор, селен, марганец, йод, а также витамины С и группы В и эфирные масла. Кроме того, для поддержания здоровья в сезон простуд полезно включать в меню печень, шпинат, имбирь и орехи.
